Ebru, uma das artes tradicionais turcas, é uma arte de ornamentação dos papeis, feita com técnica de pintura sobre água, que surgiu no Oriente. Ebru é o tipo de arte que se faz com asserção das tintas que não se misturam na água  condensada. Por ter aparencia de nuvem, esta arte foi chamada de Ebri em persa, que significa nuvem. Com tempo, a palavra Ebri sofreu mudanças e passou para idioma turco como Ebru.

Ebru é uma arte  que possui uma grande importância entre artes clássicas turcas. Essa arte, praticada há 500 anos no território turco (otomano), de acordo com o entendimento de beleza e estética dos turcos e com a sua própria técnica, é diferenciada pelos outros, inclusive é chamado de Ebru turco. No Ebru clássico, as  belezas da natureza são desenhadas na água com as cores naturais e cores vibrantes, e são transmitidas para folha. (SARI, 2008)

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Este texto é da artista turca Ayse Ozturk, parte da TCC (Tese de Conclusão de Curso) no curso Artes Visuais na FMU em São Paulo.